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¿Cómo eliminar la grasa de una cocina industrial?
feb

3

2017

¿Cómo eliminar la grasa de una cocina industrial?

¿Cómo eliminar la grasa de una cocina industrial? Si algo es prioritario en cualquier cocina industrial, es la higiene y la limpieza. En el día a día de un restaurante, la cocina es uno de los puntos que más se engrasa por la propia naturaleza de su actividad. Humos, vapores, restos de aceite…aunque las cocinas industriales dispongan de buenos sistemas de ventilación y de extracción…

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